Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Для просмотра полной информации на сайте и получения дополнительных возможностей мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Нашим предприятием успешно реализован проект уникальной автоматической термокамеры позволяющей проводить низкотемпературную сушку продуктов (18-28°С) и холодное копчение в одной установке. Две четырёхрамные термокамеры данного типа успешно экслуатируются на предприятии выпускающем копчёную рыбную соломку. Основными особенности термокамер являются:
Сушка продукции производится обдувом воздухом пониженной влажности предварительно осушенным в блоке влагоотделителя термокамеры.
Для равномерной сушки продукта при плотной загрузке термокамеры, предусмотрена система смещения воздушных потоков.
Копчение проводится натуральным дымом, дымогенератор типа ДЩ-3 автоматически подстраивается под влажность сжигаемой щепы.
Автоматическая система управления на основе сенсорной панели оператора позволяет проводить обработку продукта без участия оператора.
Лицевой вид камер
Загрузка камеры
Автоматический дымогенератор ДЩ 3А с панелью оператора камеры
Публикация материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения администрации сайта. При этом ссылка на сайт обязательна.
Добавить в избранное
