top.mail.ru
Перейти на главную страницуПоиск по сайту Карта сайта
 Добавить в избранное
Сделать стартовой
  

логин: 
пароль: 
  
  


Поиск по сайту

Расширенный поиск
 
 Разделы сайта
Наши новости
  Приглашаем к сотрудничеству
Уважаемые господа! Ведущий производитель пищевого оборудования на Российском рынке комп...
подробнее...


20.09.2017
НОВАЯ линейка климатических ...
Уважаемые дамы и господа! Компания ООО ПКП «Техтрон+» приглашает Вас посетить 22-...


27.05.2017
Смонтирована флагманская тер...
Произведен монтаж двух термокамер на паровом энергоносителе в г. Москва.


27.12.2016
Произведен запуск термокамер...
Запуск термокамеры нового поколения от компании ООО ПКП “Техтрон+»

ООО ПКП "ТЕХТРОН+" » Наша продукция » Оборудование для рыбопереработки » Рыборазделочные машины


     Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Для просмотра полной информации на сайте и получения дополнительных возможностей мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

 

Рыборазделочные машины

 

Рыборазделочные машины

Рыборазделочные машины предназначены для отрезания головы, хвостового плавника и вскрытия брюшной полости рыбы средних размеров определенной толщины


Рыборазделочная машина РМ-50

Рыборазделочная машина РМ-50 (получение пласта) - машина предназначена для разделения целой рыбы или тушки на пласт вдоль позвоночного хребта и разрезания на две равные части

Выполняемые операции:

  • Разрез рыбы на пласт с зависанием на спинке;
  • Разрез рыбы на пласт с зависанием на брюшке;
  • Разрез рыбы на две половинки вдоль хребта;
  • Машина разрезает целую рыбу с внутренностями или тушку рыбы.
Рыба разделанная на Рыборазделочной машине РМ-50 (кликните мышью для увеличения)

Последовательность работы

1. Оператор направляет целую или потрошенную рыбу в приемный механизм.
2. Дисковый нож с системой направляющих разрезает рыбу на пласт или две равные части вдоль хребта.
3. Пласт или половинки рыбы падают в контейнер готовой продукции.

Рабочий стол и окно подачи Рыборазделочной машины РМ-50 (кликните мышью для увеличения) Дисковый нож Рыборазделочной машины РМ-50 (кликните мышью для увеличения) Ящик с разделанной рыбой на полке Рыборазделочной машины РМ-50 (кликните мышью для увеличения)

Преимущества использования рыборазделочной машины РМ-50

  • Высокая производительность - 1200 голов в час;
  • Многофункциональность - предусмотрено выполнение 3-х видов разделки не требующих настройки;
  • Значительное сокращение рабочего персонала - работа 1-го оператора;
  • Гладкий, ровный и экономичный рез - за счет применения технологичных дисковых ножей;
  • Разделка рыб для последующего копчения или вяления - благодаря точности и аккуратности разреза при разделке;
  • Универсальность - разделка рыб широкого диапазона размерностей: от 200х15 мм до 800х80 мм;
  • Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час;
  • Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов;
  • Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали;
  • Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика.

Особенности конструкции рыборазделочной машины РМ-50

  • Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12х18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования»;
  • В машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса;
  • Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку;
  • Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.

Рыборазделочная машина РМ-50
Краткие технические характеристики:
Рыборазделочная машина РМ-50 (кликните мышью для увеличения) Наименование Значение
Практическая производительность, рыб/час. 1200
Установленная мощность, кВт. 0,55 
Напряжение, В. 380
Габаритные размеры, мм. 800x400x1200
Вес, кг 70
Максимальный размер рыбы, мм 70
Рекомендуемые виды рыб для переработки: речная и морская рыбы длиной до 800 мм. Обеспечена обработка рыбы в свежем, размороженном или соленом виде.
Материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь марок AISI 304 и 12х18н10т

Рыборазделочная машина РМ-200/350

Рыборазделочная машина РМ-200/350 (получение тушки) - машина предназначена для отрезания головы, хвостового плавника и вскрытия брюшной полости рыбы средних размеров с толщиной до 60 мм/150 мм.

Выполняемые операции:

  • Отрезание головы под разными углами;
  • Отрезание хвостового плавника;
  • Вскрытие брюшной полости путем подрезания брюшной полости;
  • Вырезка узкой полоски брюшной полости с брюшными плавниками.
Рыба разделанная на рыборазделочной машине (кликните мышью для увеличения)

Последовательность работы

1. Оператор укладывает рыбу плашмя на столик подачи и ориентирует под нужным углом положение головы/хвоста относительно ножа.
2. Оператор подает голову/хвост под встречное движение ножа.
3. Нож отсекает голову/хвост.
4. Голова/хвост падает в контейнер сбора отходов.
5. Оператор укладывает рыбу вертикально на V-образный столик подачи.
6. Оператор подает рыбу под попутное движение ножа.
7. Нож подрезает брюшную полость.

Отсечение головы и хвоста рыбы на рыборазделочной машине РМ-200 (кликните мышью для увеличения) Отсечение брюшка и плавников рыбы на рыборазделочной машине РМ-200 (кликните мышью для увеличения) Тушка рыбы на выходе из рыборазделочной машины РМ-200 (кликните мышью для увеличения)

Преимущества использования рыборазделочной машины

  • Высокая производительность;
  • Многофункциональность - предусмотрено выполнение 4-х видов разделки;
  • Значительное сокращение рабочего персонала - возможна работа 1-го или 2-х операторов;
  • Высокий % выхода продукции - свободное изменение угла реза ручным способом подачи;
  • Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час;
  • Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов;
  • Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали;
  • Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика.

Особенности конструкции рыборазделочной машины

  • Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12х18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования»;
  • В машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса;
  • Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку;
  • Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.

Рыборазделочная машина РМ-200
Краткие технические характеристики:
Рыборазделочная машина РМ-200 (кликните мышью для увеличения) Наименование Значение
Практическая производительность, рыб/час. 3600 
Установленная мощность, кВт. 0,55 
Напряжение, В. 380
Габаритные размеры, мм. 820x510x1350
Вес, кг 70
Максимальный размер рыбы, мм 60
Рекомендуемые виды рыб для переработки – речные и морские виды рыбы с толщиной головы не более 60 мм (например сельдь, форель, лещ). Обеспечена обработка разных видов рыбы в свежем, размороженном или соленом виде
Материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь марок AISI 304 и 12х18н10т
Рыборазделочная машина РМ-350
Краткие технические характеристики:
Рыборазделочная машина РМ-350 (кликните мышью для увеличения) Наименование Значение
Практическая производительность, рыб/час. 1200
Установленная мощность, кВт. 1,1
Напряжение, В. 380
Габаритные размеры, мм. 980x920x1400
Вес, кг 130
Максимальный размер рыбы, мм 150
Рекомендуемые виды рыб для переработки: речные и морские виды рыбы с толщиной головы не более 150 мм (например горбуша, кета, щука, минтай). Обеспечена обработка разных видов рыбы в свежем, размороженном или соленом виде.
Материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь марок AISI 304 и 12х18н10т

Другие статьи по теме:
 Машина для нарезки филе сельди
 Стол для нанизки мелкой рыбы
 Запайщики лотков Reepack
 Порционирующие машины GRASSELLI
 Льдогенератор льда гранул LA MINERVA
         Версия для печати


Добавление комментария
 Ваше Имя: 
 Ваш E-Mail: 
  
 
  
 
 Код:Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить код
  
 Введите код: 
     
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru  Рейтинг лучших компаний России   
   
    Дизайн, программирование, верстка - SNIA
ООО ПКП "Техтрон+" Калужская обл. г.Обнинск, Киевское шоссе 31
Тел./факс: (48439) 7-03-22, 4-93-10, 3-44-17
©1998 - 2008 Copyright, www.tehtron.ru
  
Публикация материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения администрации сайта. При этом ссылка на сайт обязательна.