Компания ООО ПКП «Техтрон+» уже более 18 лет проектирует, производит, комплектует и реализует высококачественное, надежное, износостойкое и удобное в использовании оборудование для переработки мясной, рыбной, сырной продукции, коптильного, варочного, сушильного и сопутствующего пищевому производству оборудования.

Благодаря огромному опыту, накопленному за эти годы, продукцию нашего предприятия отличает достойное качество исполнения, высокая гибкость конструктивных решений и оперативность их внедрения.

Наше оборудование пользуется устойчивым спросом на рынке коптильного, варочного, сушильного и сопутствующего пищевому производству оборудования, как для малых так и для крупных индустриальных предприятий.

Надежность, техническое совершенство и качество производимого оборудования позволили нашей компании приобрести репутацию хорошего партнера на всей территории России и странах ближнего зарубежья.

На протяжении последних 18 лет наша компания ООО ПКП «Техтрон+» непрерывно осуществляет модернизацию выпускаемого оборудования, проектирует и внедряет собственные технологические и конструктивные решения, что позволяет нам достичь высоких технико-экономических характеристик выпускаемого оборудования, не уступающего по надежности, энергопотреблению, износостойкости, долговечности и простоте использования лучшим отечественным и зарубежным образцам, а по части характеристик превосходящих их.

Наше предприятие оснащено современным производственным и металлообрабатывающим оборудованием, обладает большими собственными производственными площадями, что благоприятно отражается на качестве и на ценовой политике нашего предприятия.

Наш высококвалифицированный коллектив периодически проходит курсы повышения квалификации. Современная политика предприятия не декларативна и направлена на постоянное улучшение технических и конструктивных решений выпускаемого оборудования, что позволяет регулярно расширять его возможности.

• Универсальные коптильно-варочные камеры предназначенные для тепловой обработки, копчения, сушки различных видов пищевых продуктов. Область применения коптильной камеры – производство изделий, требующих тепловой обработки (колбасы, копчености, мясо, курица и рыба). В качестве основных преимуществ коптильных камер можно выделить простоту эксплуатации и обслуживания, экономичное потребление электроэнергии, универсальные режим работы.
• Камеры сушки и вяления предназначенные для сушки, вяления рыбы и мясной продукции. Вялка рыбы и мяса требует тщательного соблюдения технологического процесса – не допускается нагрев до высоких температур. Камеры вялки нашего производства работают по принципу сушки продукта протекающим воздухом пониженной влажности в замкнутом цикле. Камеры сушки и вяления рыбы и мяса гарантируют безупречный аромат, цвет и качество готовой продукции.
• Камеры жарки и запекания предназначенные для приготовления запеченных продуктов, колбасных хлебов, жареных колбас и других продуктов, расположенных на колбасных рамах горизонтально. Самым главным отличием от обычной термокамеры является возможность обработки продуктов расположенных горизонтально.Термокамеры для жарки и запекания имеют мощный теплогенератор позволяющий проводить обработку продуктов на высоких температурах.
• Инъекторы для рыбы, мяса и других пищевых продуктов применяются для введения россола непосредственно внутрь продукта. Также предназначены для шприцевания свинины, говядины, баранины, мяса птицы. Инъекторы для рыбы производства «Техтрон+» отличаются высокой производительностью и качеством исполнения.
• Нержавеющие столы и стеллажи предназначены для комплектации предприятий пищевой промышленности, осуществляющих переработку пищевых продуктов. Выпускаются нержавеющие столы рассчитанные на одно или несколько рабочих мест. Нержавеющий стол для разделки имеет встроенную доску для разделки и отверстие для удаления отходов.
• Камера охлаждения колбас используется не только для охлаждения колбасных изделий на колбасных рамах, но так же и для полукопченных, варено-копченых колбас и любых мясных деликатесов. Камеры охлаждения колбас помогут минимизировать потери массы готового продукта при охлаждении, а также продлить срок годности продукта благодаря быстрому охлаждению.